2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã - Địa chỉ ăn uống

2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã

Admin 09/07/2017 12:25:55

Địa chỉ ăn uống - Có những ngày bạn rời văn phòng muộn về nhà chẳng kịp bày biện để nấu nhiều món ngon, nhưng bạn vẫn muốn cả nhà có bữa cơm đủ đầy dinh dưỡng, 2 món nấu nhanh sau đây là gợi ý giúp bạn giải quyết vấn đề trên.

1. Canh bắp cải nấu thịt băm:

Nguyên liệu:

300g bắp cải

2 quả cà chua

150g thịt lợn xay sẵn

Cách làm:

2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã

1. Bắp cải thái sợi nhỏ, đem rửa sạch, để ráo.

2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã

2. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau cho vào nồi cũng chút dầu ăn, đổ thịt vào, thêm chút gia vị.

2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã

3. Xào cho cà chua và thịt quyện vào với nhau thấm gia vị.

2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã

4. Tiếp theo cho bắp cải vào xào.

2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã

5. Thêm nước, đun cho tới khi bắp cải nhừ thì tắt bếp.

Thành phẩm:

Canh bắp cải nấu thịt băm vẫn đảm bảo thời gian chế biến ngắn mà chất lượng món ăn thì không chê vào đâu được. Nước canh ngọt đậm đà, phần rau mềm thơm hấp dẫn lắm.

2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã


2. Trứng cuộn kim chi rán:

Nguyên liệu:

4 quả trứng

100g kim chi

2 cọng hành lá

1 muỗng cafe tương ớt

5g mè đen

Hạt tiêu xay, dầu ăn

Cách làm:

2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã

1. Đập trứng vào bát, đánh tan sau đó lọc qua rây để trứng được mịn mượt.

2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã

2. Cho hành lá cắt nhỏ vào trộn cùng trứng. Trong một bát khác, cho kim chi cắt nhỏ trộn đều cùng tương ớt, hành lá, mè đen.

2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã

3. Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho trứng vào chiên. Khi trứng gần chín thì bạn cho kim chi vào giữa.

2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã

4. Dùng muôi gỗ cẩn thận cuộn trứng lại rồi gắp trứng ra đĩa, dùng dao cắt thành từng khúc vừa ăn.

Thành phẩm:

Hãy góp phần làm phong phú bữa cơm gia đình bạn với món ăn vừa quen vừa lạ này nhé! Món trứng cuộn kim chi có hình thức thật bắt mắt với phần trứng chiên vàng ươm và nhân bên trong là kim chi chua cay trông thật ngon lành, ăn là mê ngay!

2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã

Chúc bạn có bữa cơm tối ngon miệng với hai món nấu nhanh này nhé!

Lê Thúy - Diachianuong.vn
Nguồn Afamily.vn

Comments